joi, 28 mai 2015

Palmieri cu nuca

Palmieri cu nuca
Ingrediente:
- 1 aluat foietaj Morarita
- zahar brun
- 1 lingurita scrtisoara sau cardamon
- 100 g nuca maruntita

Preparare:
Pe o foaie de hartie de copt se presara zahar. Se aseaza o foaie de aluat peste zahar si se preseaza. Peste aluat se presara zahar cu scortisoara sau cardamon si nuca maruntita. Se impacheteaza aluatul din exterior spre interior pana la jumatate si din partea opusa la fel. Se baga la congelator 15 minute pana se intareste putin, apoi se taie in bucati de 1-2 cm. Se aseaza in tava la distanta ca sa aiba loc sa creasca. Se coc la 200°C 15-20 minute.

joi, 21 mai 2015

Salata cu Surimi

Salata cu Surimi

Ingrediente:
500 g surimi
1 legatura ceapa verde
1 conserva mica de porumb
3-4 oua fierte tare
maioneza
sare, piper

Preparare:
Se scot batoanele de surimi din folie si se toaca potrivit de mare. Se toaca ceapa si ouale fierte si se amesteca toate ingredientele