miercuri, 15 mai 2019

Socata

Socata

Ingrediente:
9 litri apa plata
10 flori de soc
800 g miere
10 g drojdie proaspata
200 g zahar brun
5 lamai: 4 zeama si 1 felii
5 linguri de zahar ars (caramelizat)

Preparare:
Amestecam toate ingredientele intru-un borcan mare (de 10 litri). Acoperim borcanul cu folie alimentara si lasam la fermentat 24-30 de ore. Se strecoara si se pastreaza la frigider.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu